>Üç Tatlı Kek

Posted by: mutfakcinleri on: Şubat 27, 2011

• In: dereotlu kek | kek | portakallı pelte | vanilyalı
• 1 Comment

>

3 Ayrı tat bir arada :)Portakal,vanilya ve kakao lu bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederiz 🙂

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1.5 çay bardağından biraz az şeker
• Bir fiske tuz.
• 150 gram eritilmiş margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay b. süt
• 2.5 su bardağı un.

Kakaolu Karışım için:

• 2 Çorba k. dark kakao

Portakallı karışım için:

• 1 adet portakalın rendesi
• Yarım su b. portakal suyu.

Hazırlanışı:

Öncelikle bir kabın için 3 yumurta adet yumurtayı,bir fiske tuz ve şekeri 5 dk çırpın.Daha sonra içine süt,vanilya ve margarinide ekleyerek 2 dk daha çırpın.Daha sonra ayrı bir kaba unumuzu ve kabartma tozumuzu eleyin ve bir kaşık ile karışımızıza yavaş yavaş ilave ederek mikserle çırpın.

Bu işlemden sonra Karışımı 3 eşit şekilde ayrı ayrı kaplara ayırın.Bir kaptaki karışım vanilyalı olsun,diğer kaptaki sade karışımızın içine portakal suyumuzu ve rendemizi koyun ve mikserle 2 dk çırpın.Aynı şekilde en sondaki karşımızın içine kakaomuzuda koyarak 2 dk onuda çırpın daha sonra bir kek kabının içine en alt kısmına vanilyalı karışımı ortasına portakallı en üste ise kakaolu karışımı dökerek fırına verin ve 175 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirin

Afiyet olsun.

G&P